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O aroma e o sabor da hortelã

O aroma e o sabor da hortelã

Numa tarde de inverno, as crianças partilham da atividade da hortaliça hortelã, na intencionalidade de sentir o aroma, a refrescância e a textura da erva.

Cada criança recebeu um iPad com um vídeo demonstrando a plantação, os benefícios, os tipos dessa erva, para que serve e como podemos usar.

João Lucas e Arthur se dirigiram para a mesa que continha maços de hortelã, livros de receitas e hortaliças. João Lucas pega um galho e fica durante alguns segundos observando e manuseando. Pergunto o que ele está fazendo.
 
“Sentindo a textura da hortelã. A folha é meio áspera, o cabinho é meio fino e liso e quadrado dos lados.”

Arthur debruça sobre a mesa e cheira as ervas. Pega um livro e compartilha as diferenças e semelhanças com José Murilo enquanto João Lucas come a hortelã observando a conversa dos amigos.  

“Meio amarga, apimentadinha no final.” – João Lucas
“Eu não gostei.” – José Murilo
“Eu gostei.” – Arthur

Enquanto João Lucas saboreia a hortelã, Arthur lê o livro e chama José Murilo para interagir com ele. Théo cheira a hortaliça e Gustavo Schulz a experimenta fazendo careta.

Gustavo Schulz joga as folhas da hortelã no chão: “Estou plantando! Na escola tem plantação de hortelã. Vou pedir para minha mãe comprar hortelã.”

Na sala de aula, durante a roda de conversa, eles compartilham suas aprendizagens.

O aroma da hortelã tomou conta do ambiente, convidando as crianças a apreciarem e descobrirem os sabores refrescantes, aguçando os sentidos.
    


Kátia Azoni, Monitora do Período Complementar
Rebeca Xavier, Assistente de sala

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