GASTRONOMIA DO “EMILIE NO MUNDO”

30/09/2015

GASTRONOMIA DO “EMILIE NO MUNDO”
 
O segundo dia do “Emilie No Mundo”, além de trazer o conhecimento que alimenta a alma, alimenta também o estômago. É da cozinha do Colégio Emilie que os alunos da EJA saem com pratos típicos dos países selecionados entre os destinos que possuem obras sociais das Irmãs Azuis.
O objetivo é permitir aos professores e alunos a degustação de pratos curiosos e refrescos diferentes de cada um dos países. Alguns deles trazem nomes de dialetos locais e são impronunciáveis, mas nem por isso menos saborosos. Muitas equipes se paramentam com trajes típicos e, o mais importante: não faltam informações sobre os porquês das escolhas para compor o cardápio, a seleção de ingredientes e a relação das culinárias com os países em questão

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